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La Culture des Cafés en France et en Chine

Author: ChenDan
Tutor: LuoGuoXiang
School: Wuhan University
Course:
Keywords: cafes culture Chine France
CLC: G112
Type: Master's thesis
Year: 2005
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Abstract


Les cafes, en tant qu’un lieu public de loisir, sont l’endroit le plus frequente par les Francais dans la vie quotidienne. Avec le developpement de la societe et de l’economie, la culture des cafes en France s’est bien formee. En Chine, depuis le lancement de la Reforme et de l’Ouverture, de plus en plus de produits culturels du monde occidental penetrent dans la vie quotidienne des Chinois parmi lesquels les cafes. En tant qu’un fruit de la culture occidentale, est-ce que la culture des cafes en Chine ressemble a celle de la France ayant des bases culturelles differentes ? Quelle sont les differences, si la reponse est negative ? Afin de repondre a ces questions, nous avons choisi comme objet de recherche la culture des cafes dans ces deux pays.Notre memoire se divise en trois chapitres. Au sein de l’introduction, nous avons indique le but de la recherche, et nous avons retrace brievement l’histoire des cafes.Dans le premier chapitre, nous essayons de presenter ;’apparition des cafes et la representation traditionnelle de la culture des cafes en France. Ce travail de documentation nous aidera a mieux comprendre la connaissance du contexte social general dans lequel les cafes francais ont emerge et evolue.Le deuxieme chapitre est le corps principal de notre memoire. Dans cette partie, nous traiterons la representation de la culture des cafe en Chine, a partir des analyses textuelles d’un discours publicitaire d’un cafe par le biais de l’internet. Nous y montrerons la transformation de la culture des cafes dans la societe chinoise ayant des bases culturelles differentes de celle en France.Dans le Chapitre Trois, nous chercherons a relever les differences de la culture des cafes en France et en Chine. A partir des points de vue de consommation de ces deux peuples, nous essayerons de trouver les elements qui nous permettent de mieux comprendre cette transformation de la culture des cafes dans ces deux pays.

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CLC: > Culture, science,education, sports > The world culture and culture > World > Cultural and thematic studies
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